Varietal:

Tempranillo y Graciano.

Crianza:

30 meses en barricas de roble francés y americano, con un 80 % de barricas usadas y un 20 % nuevas. Posterior crianza en botella durante más de 4 años.

Vendimia:

Manual en el mes de octubre.

Viñedo:

Selección de viñedos viejos de producción moderada, situados en las terrazas del Ebro en torno a San Vicente de la Sonsierra, sobre suelos pobres que favorecen la concentración y el equilibrio.

Elaboración:

Elaborado en cubas de 30.000 kg. Maceración de 10 días y fermentación controlada a 25 °C.

Grado:

14% Vol

Visual:

Color rojo teja con reflejos vivos en el ribete, que muestran frescura pese a su larga crianza.

Nariz:

Muy compleja, con un amplio abanico de especias, fondo de compota de fruta madura y notas de regaliz.

Boca:

Persistente y envolvente, con taninos aterciopelados y una acidez equilibrada que aporta frescura y armonía en el final.